"Azucarado", uno de los productos que se venden en la Feria de la Caña
La Feria de la Caña fue inagurada este sábado en la Plaza de la Tradición de Trinidad a pesar del fuerte frío que reina en la región tropical del país.
La Feria, en su VIII, versión es organizada por Asocaunco, la Alcaldía de Trinidad y Radio Patujú.
El fuerte frío y la lluvia, de la víspera, impidió que todos los participantes lleguen a la capital del Beni desde las provincias.
La actividad fue inagurada con la participación de nueve productores de los derivados de la caña de azúcar.
Los productos más cotizados son: la miel de caña, utilizada para hacer refresco, la tablilla, la jalea, azucarado. Todos son dulces que tradicionalmente se consumen después de cada comida, como postres.
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